脂乗りの良い対馬の西側海域で獲れた天然穴子を、この道数十年の職人が調理、最新の瞬間凍結技術「ブライン凍結法」で地元対馬でしか味わえなかた鮮度のまま閉じ込めました。全国でも希少な穴子のお刺身をご家庭でもお召し上がりいただけます。
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長崎・対馬 うお泉｜極上本マグロ・天然穴子｜地元の鮮度を全国へ
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